Sauberer Airfryer-Korb neben dem Gerät, daneben Schwamm, Spülwasser und Geschirrtuch

Airfryer reinigen: So wird der Korb wieder sauber

Warmes Spülwasser, ein weicher Schwamm und 10 Minuten Einweichen reichen – auch bei Eingebranntem. So bleibt die Antihaftbeschichtung heil.
Jasmin, Airfryer-Rezeptentwicklerin bei KNUSPERLIEBEJasmin · Airfryer-RezeptentwicklerinAktualisiert am 25.10.2026 · 3 Min. Lesezeit

Fettreste und angebrannter Käse im Korb sind nach ein paar Durchgängen ganz normal. Lässt du sie sitzen, brennen sie bei jedem Garen fester ein und fangen an zu qualmen oder zu riechen. Mit diesen drei Schritten ist dein Airfryer in rund 15 Minuten wieder sauber.

Kurz & knapp

Korb abkühlen lassen, 10 Minuten in warmem Spülwasser einweichen, weich auswischen – fertig.

1
Stecker ziehen, abkühlen lassen
2
Einweichen statt schrubben
3
Nur weicher Schwamm
4
Heizelement nur feucht abwischen
Inhalt dieses Ratgebers
  1. Reinigen in 3 Schritten
  2. Eingebranntes & Gerüche
  3. Richtig oder falsch?
  4. Häufige Fragen

So reinigst du deinen Airfryer in 3 Schritten

Airfryer-Korb weicht in warmem Spülwasser im Waschbecken ein

Schritt 1

Abkühlen lassen und einweichen

Zieh den Stecker und lass das Gerät abkühlen. Leg den Korb dann etwa 10 Minuten in warmes Wasser mit ein paar Tropfen Spülmittel. Das löst Fett und Krusten, ohne dass du schrubben musst.

Schritt 2

Weich auswischen

Wisch den Korb mit der weichen Seite eines Schwamms oder einer weichen Spülbürste aus. Viele Körbe dürfen laut Hersteller in die Spülmaschine. Die Beschichtung nutzt sich dort aber schneller ab.

Airfryer-Korb wird mit der weichen Seite eines Schwamms und Spülwasser ausgewischt
Sauberer Airfryer-Korb trocknet auf einem Geschirrtuch, daneben Zitrone und Natron

Schritt 3

Innenraum abwischen und trocknen

Das Gerät selbst kommt nie ins Wasser. Wisch Innenraum und Heizelement nur mit einem feuchten Schwamm ab, Ecken erreichst du mit einer alten Zahnbürste. Trockne alles gut ab, bevor du den Korb wieder einsetzt.

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Eingebranntes und Gerüche loswerden

Hartnäckige KrustenLass den Korb länger in heißem Spülwasser liegen und wisch dann erneut weich aus. Lieber zweimal einweichen als kratzen.
GerücheReib Korb und Schublade mit einer halben Zitrone ein, lass den Saft 30 Minuten wirken und spül mit lauwarmem Wasser nach.
Profi-Tipp: Am einfachsten ist Schmutz, der gar nicht erst entsteht. Mit Backpapier oder einer Silikonform landen Fett und Käse nicht im Korb.

Richtig oder falsch? Der Bildvergleich

Richtig: weicher Schwamm reinigt einen Airfryer-Korb mit intakter Antihaftbeschichtung
✓ Richtig: Weicher Schwamm, warmes Spülwasser. Die Beschichtung bleibt glatt.
Falsch: Stahlwolle auf einem Airfryer-Korb mit zerkratzter, abblätternder Beschichtung
✗ Falsch: Stahlwolle zerkratzt die Beschichtung. Danach klebt alles fester.

Häufige Fragen

Darf der Airfryer-Korb in die Spülmaschine?

Bei vielen Geräten ja, das steht in der Anleitung. Die Antihaftbeschichtung wird in der Spülmaschine aber schneller stumpf. Von Hand mit warmem Spülwasser hält sie länger.

Wie oft sollte ich den Airfryer reinigen?

Den Korb nach jedem Gebrauch, sobald er abgekühlt ist. Innenraum und Heizelement wischst du ab, sobald du Fettspritzer siehst – spätestens wenn es beim Garen qualmt oder riecht.

Darf ich Backofenreiniger oder Stahlwolle benutzen?

Nein. Starke Fettlöser, Scheuerschwämme und Stahlwolle greifen die Antihaftbeschichtung an. Warmes Spülwasser und Einweichen reichen fast immer.

Fazit: Einweichen schlägt Schrubben

Reinige den Korb nach jedem Gebrauch, solange die Reste noch weich sind. Abkühlen, einweichen, weich auswischen, Heizelement nur feucht abwischen – so bleibt die Beschichtung lange intakt. Für eckige Körbe gibt es unser Backpapier eckig.

Unser TippMit dem passenden Backpapier wirfst du den Schmutz einfach weg – der Korb braucht danach nur noch einmal Drüberwischen.
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